Добър апетит с предложението на наш читател, който обича да експериментира в кухнята. Ето как той приготвя любимите си миди.


Необходими продукти:


1 чаена лъжица зехтин
1/2 пакетче краве масло (около 60 грама)
пресен чесън и лимон на вкус
черен пипер и сол
200-300 грама почистени миди
 10-20 милилитра узо (или мастика)


Начин на приготвяне:


Нарежете ситно пресния чесън и лимона (заедно с кората). Изсипете двата продукта в съда при мидите, подправете със сол, черен пипер и разбъркайте старателно.

Смесете една чаена лъжица зехтин и половин пакетче краве масло в тиган, който поставете върху котлона. Когато мазнината се сгорещи, добавете в нея мидите и ги пържете в продължение на около 5 минути. След това налейте малко узо или мастика и оставете ястието да се задушава около половин минута.

Да ви е вкусно!

РЕКЛАМА
СПОДЕЛИ НОВИНАТА👉
ФЕЙСБУК КОМЕНТАРИ👇

0 Comments:

Публикуване на коментар

ПОПУЛЯРНИ ПУБЛИКАЦИИ

zonabul.net не разполага с ресурсите да проверява информацията, която достига до редакцията и не гарантира за истинността и, поради което, в края на всяка статия е посочен източникът й, освен ако не е авторска. Възможно е написаното в някой статия да не е истина, както и всяка прилика с действителни лица и събития да е случайна.

ПОСЕТИТЕЛИ ГЛЕДАТ